Le Hall Relais Agricole met à disposition des producteurs des équipements professionnels adaptés à la transformation de leurs produits, dans un environnement pensé pour répondre aux exigences sanitaires et aux besoins des ateliers de production.

Les espaces sont organisés autour de deux pôles principaux : un atelier lait, équipé pour la réception, la transformation, le conditionnement et le stockage des produits laitiers, et un atelier viande, dédié aux opérations de découpe, désossage, hachage, préparation et conditionnement.

Ces équipements permettent aux producteurs locaux de travailler dans de bonnes conditions, de gagner en autonomie et de valoriser davantage leurs productions au sein d’une infrastructure partagée, moderne et fonctionnelle.

Voir le matériel de l’atelier viande

Voir le matériel de l’atelier lait