AlimentationGR’

Le projet AlimentationGR vise à faciliter l’achat de produits locaux par les consommateurs et consommatrices, ainsi que leur utilisation par les métiers de bouche. Il répond aux besoins et aux réalités de toute une zone transfrontalière s’étendant de part et d’autre de la frontière belgo-luxembourgeoise.

Le projet, co-financé par le programme Interreg Grande Région, dans le cadre de la Zone Fonctionnelle Transfrontalière Luxembourg – Wallonie Nord, court jusqu’au 30 juin 2028.

Il permettra de soutenir les agriculteurs et agricultrices pour que leur travail soit justement rétribué, de promouvoir leurs produits de part et d’autre de la frontière, de renforcer la souveraineté alimentaire du territoire, et d’animer l’espace rural tout en offrant à la population des produits frais et traçables.

Pour ce faire, les 5 porteurs du projet et leurs 12 partenaires évalueront la situation actuelle, identifieront les difficultés et besoins, recenseront et fédèreront les initiatives existantes, impliqueront l’ensemble des parties prenantes du système alimentaire et testeront de nouvelles approches de commercialisation.
Différents outils seront créés, des équipements seront déployés, des événements et rencontres seront organisés. Le tout avec l’objectif de voir émerger des solutions pratiques, innovantes et pertinentes en matière de logistique et de distribution.

Les équipements de l’atelier de transformation des produits laitiers du Hall Relais Agricole, ainsi que son présent site internet, font partie des premières solutions mises en place par le projet. Ils faciliteront, aux agriculteurs et producteurs, la valorisation de leurs productions et favoriseront leur vente en circuit court. Ces équipements bénéficieront aux agriculteurs des deux côtés de la frontière de la ZFT Luxembourg – Wallonie Nord.